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小本创业做餐饮,选择加盟还是自己单干好?
浏览: 发布日期:2019-11-16
餐饮行业做为一个热门的行业,本身就具有,市场大、小投资、回本快、门槛低的特点,一直以来都是创业者们首选的方向。
然而对于一些小本创业人,没有经验、没有技术、不会营销、资金不足的创业者们,餐饮无异于一场赌博,创业者们,初次创业都会考虑一个问题,单干还是加盟?什么样的人适合选择单干?什么样的人适合选择加盟?
今天咱们就来聊聊加盟和单干应该怎么选!
 
1.一个成熟品牌的市场影响力,开店初期得到各种扶持
其中包括各种繁琐的手续办理、店铺选址、设计、装修、开业,菜单设置,餐品配送、开店初期营销方案的制定及成功店面经营经验的分享等等。这些的确可以让人在开店初期少走弯路。
 
2、收益保障
强劲的消费市场是餐饮业旺盛的保证。有了这强有力的支撑。根据有关统计数据显示,一般经营稳定的商场商铺收益率在6%至9%之间,但独立街铺的收益会在15%至17%之间。
从这些方面来说,对于中小投资者而言,恐怕没有什么行业比餐饮业更吸引人了。
餐饮加盟项目的最大优势在于,投资周期短、见效快,做餐饮是众多创业者首次创业的最佳选择。

二三四线城市创业者,做连锁店的话,就可以做中型店面但环境一定要小资一点的店了。

分析:
随着三四线城市的人均收入越来越高,人们就餐时,价格已经不是一个敏感的衡量标准。
其次,除去餐品,大家对于就餐环境和服务的要求也在逐渐提升,但是这样的需求在三四线城市并没有得到很好的满足。
很多连锁品牌也正是看中了这一点,纷纷进行渠道下沉,布局三四线城市。比如某火锅(主要布局在二线城市的平价火锅)的火锅店都已经开到了四五线城市。
1、开一家传统的线下实体店跟加盟相比,区别在开店前期会经历比较长时间的煎熬。
没有了连锁品牌的各项扶持和帮助,所有的流程都在自己跑,办理营业执照、选址、装修、确定店名开业促销等等,每一项琐碎的工作都要耗费巨大的精力。
而在店开起来之后,店面的运营,不管是加盟还是单干都是要不断摸索的。
 
对于没有创业经验的人们来说,这期间会有很多的未知因素无法预料,也无法控制。没有人帮忙出谋划策,和承担风险压力也会更大。
小结:
回转火锅加盟不管是加盟还是单干,开店的最终目的都是赚钱。如何才能赚到钱呢?只有一个方法就是用心经营。在此祝福各位餐饮人能够选择合适自己的道路,用心经营,大获成功。